Back home

News

investointien optimointi – linjojen rakentaminen oikea-aikaisesti

KRONEN GmbH tarjoaa myös laajennettavia modulaarisia ratkaisuja erilaisten vihannesten ja hedelmien käsittelylinjojen  rakentamiseen. Suunniteltu kokonaisuus jo ensimmäisestä leikkurista täydelliseen käsittelyyn  ja pakkauslinjaan saakka. Kaksi vakiintunutta asiakaskumppanuutta Saksassa ja Kolumbiassa ovat loistavia esimerkkejä siitä, miten tuotantokapasiteettia ja automaatioastetta voidaan laajentaa askel askeleelta.

KRONEN GmbH:n pitkä kokemus elintarviketeollisuuden käsittelylinjojen suunnittelusta ja toteutuksesta näkyy. 

Modulaariset ratkaisut mahdollistavat yrityksille tuotantotoiminnan aloittamisen muutamalla koneella ja tilojen laajentamisen askel askeleelta kasvavan tuotantotarpeen mukaan. 

Tuorekonseptin tuottajille tuotantotilojen joustava päivittäminen on olennainen vaatimus. Kasvavat tuotantomäärät, kasvava tuotevalikoima ja korkeammat vaatimukset tehokkuudelle, hygienialle ja automaatiolle edellyttävät mukautuvaa käsittelyteknologiaa. Samalla yritysten on kyettävä suunnittelemaan investointeja taloudellisesti. Modulaariset linjaratkaisut mahdollistavat yrityksille olemassaolevien koneiden elinkaaren jatkamisen ja lisäkäsittelyvaiheiden integroinnin tehtaan yksilöllisten tarpeiden mukaan.

Aloitus-kombinaatiosta täysin automatisoituun kokonaisratkaisuun neljässä laajennusvaiheessa

Täyden palvelun talona KRONEN tarjoaa sekä standAlone koneita että koordinoituja käsittelylinjoja erilaisiin tuotantotarpeisiin. 

Kronen-ratkaisut kattavat koko prosessin esikäsittelystä ja leikkaamisesta pesuun ja kuivaukseen sekä punnitukseen ja pakkaamiseen. Toimivan kokonaisuuden mahdollistavat luotettavat  KRONEN kumppanimme.

Puoliautomaattinen peruskäsittelylinja tarjoaa erityisesti pienille ja keskisuurille yrityksille kustannustehokkaan ratkaisun. 

Linjat suunnitellaan yksilöllisesti kunkin asiakkaan tarpeiden ja vaatimusten mukaan siten, että linjoja voidaan laajentaa kasvavien tarpeiden mukaan. Esimerkki vaiheittaisesta järjestelmälaajennuksesta on  linjakonseptimme erilaisten  salaatien sekä lehti- ja muiden vihannesten käsittelyyn.

Ensimmäisessä laajennusvaiheessa tuotteet valmistellaan, leikataan GS 10-2 -hihnaleikkurilla ja pestään HEWA 3800 HELICAL -pesukoneessa. Ne kuivataan KS-100 PLUS -salaatti- ja vihanneslingon avulla ennen pakkaamista pakkauskoneella. Tämä linja tarjoaa jopa 200 kg:n kapasiteetin per tunti käsiteltävästä tuotteesta riippuen.

Kun tuotantomäärät kasvavat seuraava laajennus lisää linjaan esimerkiksi kuljettimia, toisen leikkurin,  esipesurin tai toisen lingon. Kolmannessa laajennusvaiheessa punnitus ja annostelu automatisoidaan monipäävaa’alla. 

Näin mahdollinen tuotantokapasiteetti kasvaa vähitellen 600 tai 900 kg:n tunnissa. Neljäs laajennusvaihe voi käsittää jo K1040H-automaattilingon ja mahdollistaa täysin automatisoidun tuotannon jopa 1 500 kg:n tuntikapasiteetilla.


Kaikki koneet on suunniteltu hygieeniseen  ja hellävaraiseen käsittelyyn esim. helpot tuotevaihdot. 

Koneiden modulaarinen rakenne mahdollistaa kapasiteetin ja automaatioasteen mukauttamisen asiakkaan  tarpeen mukaan.


kts edellinen uutinen // Pentz: yksittäisistä koneista kokonaiseksi käsittelylinjaksi.

kuluttaja-pakatut ready to go tuotteet – linja pentz

Projektin fast-toteutus – lisättiin tuotantokapasiteettia, parannettiin hygieniatasoa sekä lisättiin tuotantotehokkuutta.


Uuden tuotantotilan ansiosta Pentz GmbH & Co. KG laajensi  valmiiden tuotteiden tuotantokapasiteettia. 

Uusi KRONEN-linja käsittelee – pesee – kuivaa ja annostelee  noin seitsemän tonnia lehtisalaattia päivässä.

Rakentamisen myötä perheyritys tekee taas uuden investoinnin tuoretuotteiden käsittelyyn. 


Erilaisten salaattien käsittelyyn haettiin kokonaisratkaisua, joka yhdistäisi eri prosessivaiheet ja täyttäisi korkeat 

hygienia-, joustavuus- ja käyttäjäystävällisyysstandardit. 


Yhdessä KRONEN-suunnitteluosaston kanssa toteutettiin kriteerit täyttävä tehokas linja.


Essingenissä sijaitseva perheyritys on jo neljännen sukupolven johtama. Hedelmien ja vihannesten tukkukaupan lisäksi tuoreiden pilkottujen tuotteiden tuotannosta on tullut tärkeä liiketoimintasegmentti.

Pentz tarjoaa kypsennysvalmiita hedelmä- ja vihannestuotteita, kuten erilaisia raakavihannessekoituksia, lehtisalaatteja ja salaattisekoituksia. Laaja tuotevalikoima asettaa suuret vaatimukset  käsittelyn joustavuudelle. 

Tästä syystä yritys investoi moderniin käsittelyteknologiaan. Tavoitteena oli yhdistää tehokkaat ja resursseja säästävät prosessit sekä tasainen korkea tuotelaatu.

Samalla teknologian piti soveltua usein toistuviin tuotevaihtoihin sekä tukea nopeaa ja helppoa koneiden ja tilojen puhdistusta. Helppokäyttöisyys ja vähäinen huoltotarve olivat yritykselle myös tärkeitä kriteerejä.


Täydellinen ratkaisu 


Pentzille oli tärkeää hallita eri käsittelyvaiheita keskitetyn yhden käyttöpisteen  kautta. Projektin alussa käytiin intensiivistä ajatusten vaihtoa yhteisessä työpajassa. KRONEN-tiimillä on laaja kokemus salaattien ja vihannesten käsittelylinjojen suunnittelusta ja toteutuksesta ja sen ansiosta pystyimme  suunnittelemaan asiakkaalle  räätälöidyn ratkaisun 

todella lyhyessä ajassa.

Interpack 2026 – tervetuloa päämiestemme osastoille Düsseldorfiin

Olemme paikalla koko messujen ajan. Soita +358 400 454945 Anne Liusvaara

Opening hours daily 10.00 – 18.00

Waldner video
Lagarde autoclaves video
MCA video
Emerito video

maailman luokan messutapahtuma – Interpack 2026 – alkaa pian düsseldorfissa
klik kuva – video

Interpack 2026 = 7. - 13.5.

Kiitos käynnistäsi Fruit Logistica 2026 messuilla Berliinissä !

Happy new year 2026 !

Onnea ja menestystä alkavalle vuodelle !

salaattilinja kanes foods englanti – innovatiivisia ratkaisuja asiakaslähtöisesti

 

Muokkasimme olemassaolevaa linjaa vastaamaan paremmin asiakkaan tarpeita ja saimme aikaan täysin uudenlaisen ratkaisun kestävään ja tehokkaaseen salaattituotantoon.

Projekti keskittyi olemassa olevien Kronen laitteiden sekä uusien käsittelyratkaisujen integrointiin mukautetun salaattien käsittelylinjan aikaansaamiseksi.

Linjan yksittäisten koneiden järjestely koordinoitiin paikan päällä toimivaksi ratkaisuksi.


Uusi linja käsittelee jopa 1,4 tonnia jäävuorisalaattia tunnissa.

6-hengen esikäsittelypöytä, jonka korkeus mukautettiin lattiaolosuhteisiin ja joka mahdollistaa raaka-aineiden 

tehokkaan siirron leikkuriin


Nostokuljetin – vaakakuljetin syöttävät tuotteen  esipesurina toimivaan 

GEWA4000V-pesuriin sekä syöttö edelleen uuteen korkeusmukautettuun 

GEWA4000B jossa tehostettu pienpartikkelien poisto. 


Pesuyksikköön rakennettiin uutena myös tehokas vedenkierrätys sekä 

valmius pesuveden jäähdytykseen.

Purkuhihnalle asennettiin imuyksikkö veden poistamiseksi pestystä salaatista.


Linjan optimointi mahdollistaa tuotteen syötön suoraan K850 linkoon  

Kuivattu salaatti  pakataan edelleen suoraan laatikoihin.

Pesujärjestelmät elintarviketeollisuuteen – Lagafors – luotettava kumppani –
KLIK kuva – näet videon

Lagafors  toimittaa pesujärjestelmiä  Islannista  Australiaan,  suurkeittiöistä  suurimpiin  elintarvikelaitoksiin,  

tiukat  hygieniakriteerit  omaaviin  lääketehtaisiin  sekä  kalanjalostusaluksiin.

Kaikkialla missä laatu, luotettavuus ja helppokäyttöisyys koetaan tärkeäksi – myös laitteita ja tiloja pestessä.

Tervetuloa tutustumaan laitteisiin toimitiloissamme Vihdissä.

Voit myös vuokrata mobiililaitteen käyttöösi.

Me teemme pesemisestä helppoa

Upeasti järjestetyt Kronen Päivät 2025 –
menestyksekkäät kuten aina !
KLIK-kuva näet videon

Yli 200 vierasta 45 maasta osallistui taas joka toinen vuosi järjestettävään tapahtumaan -
maailmanmainetta niittävää tekniikkaa - mielenkiintoisia tapaamisia ammattilaisten kanssa ympäri maailmaa -
Loistava tapahtuma !

Haastavan tuotteen automaattinen käsittely
kronen innovaatiot – avokado
KLIK kuva ja tiedät enemmän

automaattinen avokadon puolitus - kuorinta - kiven poisto

tutkimusprojekti splash

Innovatiivinen prosessi leikatun salaatin pesuun ja desinfiointiin HEWA-pesukoneella

Saksan liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriön (BMEL) rahoittaman tutkimusprojektin tavoitteena oli estää pakatun leikatun salaatin mikro-organismien saastuminen. Yhdistettynä muovipakkausten sisällä olevaan kosteuteen, jota ei voida välttää, tuoreleikatun salaatin solumehu tarjoaa suotuisat olosuhteet mikro-organismien kasvulle.


Projektin takana oleva tiimi pyrki estämään tämän kehittämällä innovatiivisen tuoresalaatin pesuprosessin, joka käyttää ei-termistä plasmateknologiaa tuotteiden hellävaraiseen hygieniaan. Tämän saavuttamiseksi pesukone mukautettiin erityisesti mahdollistamaan tämä desinfiointiprosessi, ja sen jälkeen sitä testattiin teollisessa ympäristössä 12 kuukauden ajan Gartenfrisch Jung GmbH:ssa. HEWA on päivitetty HELICAL-pesukone, jossa on hygieeninen muotoilu, joka on optimoitu hygienian ja lyhemmän puhdistusajan suhteen. Koneen käyttö plasmakäsitellyllä vedellä (PTW) paljasti erittäin lupaavia tuloksia; käsitellyn salaatin ja pesuveden tutkimuksella havaitaan positiivinen antimikrobinen vaikutus.


Hankkeeseen osallistuvat kumppanit eli Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bioeconomy (ATB Potsdam), Gartenfrisch Jung GmbH ja Leibnizin Plasmatutkimus- ja -teknologiainstituutti (INP Greifswald) jatkavat yhteistyötä myös tulevaisuudessa. seuraavat vaiheet ratkaisun mukauttamisessa toimimaan teollisessa mittakaavassa ja sen vaatimustenmukaisuusvakuutuksen selvittämiseksi. Tutkimusprojektia rahoitti Saksan liittovaltion maatalous- ja elintarvikevirasto (BLE) Saksan liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriön (BMEL) innovaatiorahoitusohjelman puitteissa.

tona v – uusi karuselli-stanssi kronenilta – klik kuva näet videon

uutuus stanssi - servo-ohjattu pieneen tilaan mahtuva suuri kapasiteettinen stanssauslaite
uusi kompakti stanssi - helposti viipaleet - tikut ja lohkot - 7 valittavaa nopeutta - servo-käyttö - helpot työkalun vaihdot

WALDNER = LAATU & NOPEUS – LUOTETTAVUUS & INNOVATIIVISUUS

Me olemme Waldner - KLIK KUVA
innovatiiviset tilaa säästävät pyöröpöytä pakkauskoneet - samat ominaisuudet kuin suuremmissa
luotettavat ja nopeat servo-ohjatut ratapakkauskoneet
Pakkausmateriaalin sterilointi UV-valon, pulssivalon tai peroksidin avulla tarkasti ja turvallisesti - täydellistä puhdasilmatekniikkaa