Muokkasimme olemassaolevaa linjaa vastaamaan paremmin asiakkaan tarpeita ja saimme aikaan täysin uudenlaisen ratkaisun kestävään ja tehokkaaseen salaattituotantoon.

Projekti keskittyi olemassa olevien Kronen laitteiden sekä uusien käsittelyratkaisujen integrointiin mukautetun salaattien käsittelylinjan aikaansaamiseksi.

Linjan yksittäisten koneiden järjestely koordinoitiin paikan päällä toimivaksi ratkaisuksi.


Uusi linja käsittelee jopa 1,4 tonnia jäävuorisalaattia tunnissa.

6-hengen esikäsittelypöytä, jonka korkeus mukautettiin lattiaolosuhteisiin ja joka mahdollistaa raaka-aineiden 

tehokkaan siirron leikkuriin


Nostokuljetin – vaakakuljetin syöttävät tuotteen  esipesurina toimivaan 

GEWA4000V-pesuriin sekä syöttö edelleen uuteen korkeusmukautettuun 

GEWA4000B jossa tehostettu pienpartikkelien poisto. 


Pesuyksikköön rakennettiin uutena myös tehokas vedenkierrätys sekä 

valmius pesuveden jäähdytykseen.

Purkuhihnalle asennettiin imuyksikkö veden poistamiseksi pestystä salaatista.


Linjan optimointi mahdollistaa tuotteen syötön suoraan K850 linkoon  

Kuivattu salaatti  pakataan edelleen suoraan laatikoihin.